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domingo, 3 de junio de 2012

costilletas empanadas





Ingredientes:
- 4 costilletas
- 2 huevos
- Pan rayado
- sal
- bacon
- queso
- Aceite

Preparación:
     Secar las costilletas con papel de cocina, salar al gusto, poner sobre la costilleta unas lonchas de queso.

Sobre estas poner unas de bacon.

Sobre el bacon poner unas lonchas de queso.

Batir los huevos, poner una sarten al fuego, en un plato echaremos un  poco pan rayado para empanar. Con cuidado de que no se nos desmonte pasamos las costilletas primero por pan rayado y luego por el huevo batido. Freimos y ponemos a escurrir en papel de cocina. Servir caliente.


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